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清水油面筋的由来是什么?
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清水油面筋的由来是什么?
2021-06-02 07:04:13
清水油面筋是江苏省无锡市的汉族传统名菜,属于无锡三大特产之一,创始于清咸丰年间,已有近两百年历史,在国内外享有声誉。该品以小麦蛋白质粉(谷芫粉)为原料,用素油炸...
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